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Un défi propre à l’hôtellerie saisonnière
Alors que tous les hôtels connaissent des périodes de forte activité, les établissements saisonniers concentrent l’essentiel de leur activité sur quelques mois seulement.
Les équipes sont souvent composées de nouveaux collaborateurs, le temps de formation est limité et les objectifs restent élevés. Il faut rapidement trouver le bon rythme tout en maintenant un niveau de service irréprochable.
Dans ces conditions, les managers disposent de peu de temps pour accompagner chaque employé. Certains peinent alors à suivre le rythme, se démotivent ou perdent confiance, avec des conséquences qui peuvent rapidement se répercuter sur l’ensemble de l’équipe.
1. Donner du sens au travail de chacun
Lorsque l’activité s’accélère, les collaborateurs peuvent avoir l’impression d’enchaîner les tâches sans vraiment voir l’impact de leur travail. Ils passent leur journée à courir après le temps et les services, sans forcément apprécier ce qu’ils font.
Des briefings impliquants, des rappels réguliers des objectifs de l’hôtel et de leur avancement, ou encore le partage des retours positifs des clients sont des moyens bien plus efficaces qu’ils n’y paraissent pour intéresser et impliquer les équipes.
Comprendre le but de son travail et se sentir impliqué, comme dans une équipe de sport, est souvent le meilleur moyen de tirer le meilleur de ses équipes.
2. Valoriser les réussites au quotidien
La reconnaissance reste l’un des leviers de motivation les plus puissants et pendant la haute saison les managers ont souvent tendance à concentrer leur attention sur les problèmes à résoudre.
Pour beaucoup d’employés saisonniers, l’hôtel est une structure trop grande pour qu’ils s’y attachent réellement. En revanche, leur équipe et leur manager font souvent partie des personnes avec qui ils partagent le plus de temps pendant plusieurs mois.
Un remerciement sincère après un service difficile, un remplacement de dernière minute ou simplement le fait de souligner un travail bien réalisé peut avoir un impact énorme sur la motivation. Ces petites attentions montrent que les efforts de chacun sont vus et appréciés.
À l’inverse, lorsque seuls les problèmes sont relevés, il devient difficile de garder les équipes engagées jusqu’à la fin de la saison.
3. Favoriser une communication fluide entre les services
Ce sujet est épineux, car il cristallise une grande partie des problèmes rencontrés dans l’hôtellerie.
De nombreuses tensions apparaissent lorsque les informations circulent mal entre les services. Et rien n’est plus démotivant que de faire et défaire un travail sans comprendre pourquoi, ou de découvrir après coup qu’une information était mauvaise ou incomplète.
Une communication efficace permet d’éviter les malentendus, les erreurs et les frustrations qui en découlent. Plus les informations sont accessibles rapidement et clairement, plus les équipes gagnent en efficacité et en sérénité.
Le rôle du manager est alors essentiel. C’est lui qui reçoit les informations, les interprète et les redistribue à son équipe. Si l’information est erronée, mal comprise ou transmise trop tard, ce sont parfois plusieurs personnes qui travaillent pour rien. Au-delà du temps perdu, cela crée de la frustration et donne le sentiment que les efforts fournis ne servent à rien.
4. Prévenir l’épuisement
Même une motivation de fer ne peut pas durer si la fatigue devient excessive.
Le travail saisonnier est intense et les jours de repos doivent être respectés. Les employés ont eux aussi besoin de profiter de la région, de voir leurs amis et de déconnecter du travail pour tenir le rythme sur plusieurs mois.
Un employé qui trouve un bon équilibre entre sa vie professionnelle et sa vie personnelle sera plus détendu, plus investi et plus agréable avec ses collègues comme avec les clients.
Comprendre ses équipes et prendre soin d’elles est l’un des meilleurs moyens de créer une vraie cohésion et de conserver un esprit d’équipe solide jusqu’à la fin de la saison.
5. Renforcer l’esprit d’équipe
Les périodes les plus exigeantes sont souvent celles qui créent les équipes les plus soudées.
Créer des moments d’échange en dehors du travail, au début comme pendant la saison, permet aux employés de mieux se connaître et de créer de vrais liens.
Le réceptionniste n’est plus simplement celui qui donne le nombre de petits-déjeuners pour le lendemain, mais Pierre, qui était dans mon équipe de volley en début de saison.
Ces moments favorisent l’entraide, la confiance et une meilleure communication entre les équipes. C’est souvent cette complicité que les clients remarquent sans même s’en rendre compte : un service plus fluide, plus naturel et des collaborateurs qui avancent ensemble dans la même direction.
Conclusion
Dans l’hôtellerie saisonnière, la motivation des équipes n’est pas simplement un facteur de management : c’est un véritable facteur de performance.
Les managers qui parviennent à maintenir l’engagement de leurs équipes tout au long de la saison sont généralement ceux qui offrent la meilleure expérience client et qui atteignent leurs objectifs dans les meilleures conditions.
Un employé épanoui et reconnu donnera naturellement le meilleur de lui-même et entraînera souvent ses collègues dans la même dynamique. De la même manière, la démotivation se propage tout aussi rapidement.
C’est un cercle vertueux, fragile mais essentiel au bon déroulement d’une saison. Savoir fédérer, écouter et valoriser ses équipes reste l’une des clés pour maintenir un collectif uni, efficace et performant jusqu’au dernier jour.
L’équipe de My Sharing Systeme